Receita de Truta na Grelha
RECEITA DE TRUTA NA GRELHA
Para os amantes da cozinha ai vai uma receita deliciosa de truta na grelha.
TRUTA NA GRELHA
Ingredientes:
6 trutas
3 colheres de manteiga
1/5 colher e meia de cebola picada
3 colheres de farinha de trigo
2 dentes de alho amassados
1 colher de sal
1 colher de páprica
Modo de preparo
Passar a manteiga derretida por dentro e por fora da truta. Combinar a cebola com o alho amassado e colocar na bariga da truta. Temperar com pimenta, polvilhar levemente a farinha de trigo por fora, salpicar com páprica. Colocar as trutas lado a lado em uma grelha untada e assar durante 5 minutos até que adquira a coloração marrom claro. Cuidar para que a truta não asse muito para que não fique muito seca.. Bom apetite !!!!!
